O RC Show é o maior evento de serviços de alimentação e hospitalidade do Canadá. A feira tem como objetivo reunir inspiração, capturar insights, fazer contatos e descobrir soluções inovadoras para impulsionar resultados financeiros.

O RC Show desse ano, aconteceu entre dia 28/2 e 03/03 no qual a GC5 acompanhou, teve foco em “Alimentar a Restauração: Reconstrua, Reinvente e Reconecte para expandir seus negócios''.

O evento permitiu que os participantes se conectassem e expandissem seus negócios por meio de uma plataforma 100% online. Contando com palestrantes, participantes e empresas do mundo inteiro, o RC Show 2021 apresentou 8 diferentes pavilhões: 

• Bar & Bebidas: objetivo de aprender como agitar um programa de bebidas de classe mundial e explorar as últimas tendências do setor. Apresentado por Budweiser, Corona, Stella Artois, entre outras empresas. 

• Canadá: o pavilhão do Canadá mostrou o imenso alcance e amplitude das ofertas do país e celebrou a qualidade e inovação produzida. Apresentado por Canadian Beef, Dairy Farmers of Canada, entre outras. 

• Café, Chás e Doces: pavilhão patrocinado pela Dairy Farmers of Canada, que representa os interesses dos homens e mulheres que trabalham duro em quase 12.000 fazendas leiteiras canadenses. 

• ECO: o pavilhão foi dedicado a fornecer soluções sustentáveis ​​e ecologicamente corretas. Apresentado por: LEAF

• Ontario: oportunidade de descobrir produtos locais e produtos artesanais enquanto aprende sobre a contribuição positiva que comprar e comer local pode ter para a economia e o meio ambiente. Apresentado por: Ontario Canada.

• Tecnologia: de aplicativos móveis a modernos menus, sistemas de reserva e sistemas de PDV, há algo para todos os tamanhos e escalas de negócios. Apresentado por: Uber Eats e Silverware 

• Mundo: o pavilhão apresentou um verdadeiro mosaico de sabores internacionais, bem como tecnologia e equipamentos de ponta, esse ano com sub pavilhões da Itália, Espanha, Peru e Brasil. Apresentado por: Bellavita, Perú e APEX Brasil. 

• Restaurantes do Canadá: é uma associação nacional sem fins lucrativos que promove o potencial da diversificada e dinâmica indústria de serviços de alimentação do Canadá

Além de tudo isso, a plataforma ainda contou com diversas palestras e eventos com diferentes assuntos como impacto da COVID-19 nos serviços de alimentação e hospitalidade, diversidade na culinária, serviços de delivery, perfil dos consumidores canadenses, entre outros. 

Se você está interessado em entrar no mercado canadense no ramo de serviços de alimentação e hospitalidade, este evento é para você! Conte com a GC5 para se preparar para os próximos RC Shows e eventos semelhantes.

The RC Show is Canada's largest food service and hospitality event. The show aims to gather inspiration, capture insights, network, and discover innovative solutions to drive financial results.

This year's RC Show, which GC5 attended from February 28th to March 3rd, focused on "Feeding the Catering Industry: Rebuild, Reinvent, and Reconnect to Grow Your Business".

The event allowed participants to connect and expand their business through a 100% online platform. Featuring speakers, attendees and companies from around the world, RC Show 2021 featured 8 different pavilions: 

Bar & Beverage: aiming to learn how to rock a world-class beverage program and explore the latest trends in the industry. Presented by Budweiser, Corona, Stella Artois, among other companies. 

Canada: the Canada pavilion showcased the immense scope and breadth of the country's offerings and celebrated the quality and innovation produced. Presented by Canadian Beef, Dairy Farmers of Canada, and others. 

Coffee, Teas and Sweets: pavilion sponsored by Dairy Farmers of Canada, which represents the interests of the men and women who work hard on nearly 12,000 Canadian dairy farms. 

ECO: the pavilion was dedicated to providing sustainable and eco-friendly solutions. Presented by: LEAF

Ontario: opportunity to discover local produce and artisanal products while learning about the positive contribution that buying and eating local can have on the economy and the environment. Presented by: Ontario Canada.

Technology: from mobile apps to modern menus, reservation systems and POS systems, there is something for every size and scale of business. Presented by: Uber Eats and Silverware 

World: the pavilion featured a veritable mosaic of international flavors as well as cutting-edge technology and equipment, this year with sub pavilions from Italy, Spain, Peru and Brazil. Presented by: Bellavita, Peru and APEX Brazil. 

Restaurants Canada: is a national non-profit association that promotes the potential of Canada's diverse and dynamic food service industry.

Besides all this, the platform also featured several lectures and events with different subjects such as COVID-19's impact on food services and hospitality, diversity in cuisine, delivery services, Canadian consumer profile, among others. 

If you are interested in entering the Canadian market in the food service and hospitality industry, this event is for you! Count on GC5 to prepare you for upcoming RC Shows and similar events.